在家里，烹调食物，盐，酱油和味精，增强口感和风味是不可避免的。对于烹饪更细腻和家庭主妇，除了在菜中放一些盐，加一些酱油添加颜色或味道。此外，味精和空调的味道，让普通调味食品更美味。因此，酱油，盐和味精是较 常见的家庭厨房的必需品。

 

事实上，低钠盐代替钠钾，而不是所有的人都适合供人食用的。尤其是肾功能有问题的人，受损的排泄钾，特别注意应支付的摄入，血钾过高，易引起心律不齐，有生命危险。因此，患有肾脏疾病，尤其是在肾功能衰竭患者应十分谨慎选择食用盐。

 

如果你想选择低钠盐，必须先了解自己的身体状况，然后决定是否吃。例如，在~患者和老人，低钠盐是一个不错的选择，可以减少钠的摄入量，血压的控制功能。

 

无论食用盐或低盐，都是为了减少食盐的摄入量。专家提醒：不管什么吃的盐，是“吃了一勺盐，健康长寿！”正常人每天盐5-10克，不吃影响健康。

 

如何分辨酱油制成的的纯酱油酿造或化学制造？除了要挑老，品牌产品，并期待在包装标签，并判别方法：大豆晃动，看到泡沫细致，相对密集，是酿造酱油，另一个泡沫是更大的，是一种人工合成的化学品制造，酿造酱油酱油，开瓶时将有浓郁的酒香，化学酱油是没有的。